Бар под ключ в ресторане Есть Today, Белгород
Вы этом проекте мы вдохновлялись вкусами знакомыми нам с самого детства, но в необычных и свежих сочетаниях
Идея ресторана Есть Today тесно связана с русскими народными сказками, например один из залов назван Лукоморье, а по цепи в нём ходит символ проекта — кот Алабрыс.

Поэтому при создании коктейлей, настоек и напитков без градуса мы вдохновлялись вкусами, знакомыми нам с самого детства: малина, рожь, черная смородина, свекла, бузина.

К каждому из этих вкусов мы подобрали необычное сочетание, аккомпанемент, позволяющий рассказать с помощью напитка абсолютно новую историю.
Идея ресторана Есть Today тесно связана с русскими народными сказками, например один из залов назван Лукоморье, а по цепи в нём ходит символ проекта — кот Алабрыс.

Поэтому при создании коктейлей, настоек и напитков без градуса мы вдохновлялись вкусами, знакомыми нам с самого детства: малина, рожь, черная смородина, свекла, бузина.

К каждому из этих вкусов мы подобрали необычное сочетание, аккомпанемент, позволяющий рассказать с помощью напитка абсолютно новую историю.
Варенье из сосновых шишек мы соединили с дымным шотландским виски, ржаной вкус кваса с терпкой ягодой личи, черную смородину с совиньон бланом и гибискусом, свеклу с черникой.

Чтобы создать у гостей ресторана эффект знакомых с детства вкусов еще до дегустации напитков, мы заморочились с визуальным воплощением коктейльной карты.

Коктейльную карту ресторана Есть Today мы оформили в виде детского альбома для акварели, а основной вкус каждого напитка в альбоме был отрисован вручную художником из Самары.
Затем совместно с дизайнером мы оцифровали эти рисунки, перенесли их на фактурную бумагу, которую приятно держать в руках, добавили оцифрованную подпись Есть Today, сделанную вручную.

И разумеется разработали сочные описания напитков, каждое из которых рассказывает нам свою собственную уникальную историю.

Таким образом мы разработали не просто коктейльную карту, но полноценную концепцию, мощную точку контакта, артефакт, который помогает гостям запомнить ресторан, вызывает желание вернуться сюда вновь и рассказать о своих впечатлениях друзьям.
Затем совместно с дизайнером мы оцифровали эти рисунки, перенесли их на фактурную бумагу, которую приятно держать в руках, добавили оцифрованную подпись Есть Today, сделанную моей рукой.

И разумеется разработали сочные описания напитков, каждое из которых рассказывает нам свою собственную уникальную историю.

Таким образом мы разработали не просто коктейльную карту, но полноценную концепцию, мощную точку контакта, артефакт, который помогает гостям запомнить ресторан, вызывает желание вернуться сюда вновь и рассказать о своих впечатлениях друзьям.
Наши контакты
Смело пишите нам и мы ответим на все ваши вопросы
Санкт-Петербург, Россия
Имя
Ваш номер телефона
E-mail
Комментарий
Made on
Tilda